こんにちは、マリッコです。
買い物好きな夫が、子どもたちの暇つぶしがてらにと買ってきた「手作りタピオカ」。
台風で運動会が延期になってしまった傷心の4歳娘のテンションをあげるのに一役買ったのでご紹介です。
使ったのはこちら
今回使用したのはこちら。
多分普通のスーパーとかで売っています。
Amazon.co.jp: 共立食品 ホームメイド 手作りタピオカ 60g ×10袋 : 食品・飲料・お酒
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個包装で、1袋60個分作れるので、今回は半分だけ作りました。
作成中の様子
①ボウルにミックス粉と水を入れて、滑らかな生地になるまで手でしっかりとこねます。
生地を3等分にして、それぞれ約20センチの棒状にのばし、約1センチ幅に切り分け、丸めます。
沸騰したお湯に入れ、約10分ゆでます。
ゆで上がったら冷水にとり、ぬめりを取ります。
お好きな飲み物に沈めて完成。
お味はどうですか?
終わりに
もう1袋ありますが、しばらくは大丈夫だそうです。
結構弾力があるので、よく噛んで食べるように見守ってください。
もっと小さく作ることも出来るので、大きさを調節できるのもよいですね。